Bún riêu cua đồng tóp mỡ Ngọc Lan nức lòng người Hà Nội

27/03/2024 09:00

Nhắc tới món bún riêu tóp mỡ, hẳn những tín đồ ẩm thực sẽ không quên được từng bát bún nóng hôi hổi, sợi trắng muốt, nước riêu cua ngầy ngậy chua chua thơm mùi dấm bỗng, thịt bò ấm sực lên trong thời tiết giá lạnh trên phố Bà Triệu, Hà Nội.

Con phố Bà Triệu tấp nập không chỉ nổi tiếng với vô vàn những shop thời trang cực chất mà còn được biết đến bởi các quán ăn ngon hấp dẫn, trong đó phải kể đến món bún riêu tóp mỡ ngon nuốt lưỡi dành riêng cho các tín đồ ẩm thực.

Nằm tại số 84 Bà Triệu, Hà Nội - cửa hàng bún riêu cua đồng tóp mỡ Ngọc Lan luôn đông nghịt khách kể từ lúc mở hàng từ sáng sớm cho tới 11 giờ khuya. Đây là một trong những quán bán bún riêu nổi tiếng lâu đời tại Hà Nội. Bát bún ở đây vô cùng đầy đặn, sợi bún to mướt mát, giò tai miếng to giòn sần sật, riêu cua thơm phức, nước dùng chua ngọt vừa đủ. Từ gạch cua bà chủ cửa hàng Ngọc Lan đã làm ra được thứ nước dùng thanh ngọt đúng vị cua đồng. Khi ăn cảm nhận được rõ cái chất cua vẫn còn nguyên vẹn trong nước dùng. Nước dùng có sẵn tóp mỡ béo ngậy làm say đắm lòng thực khách.

bun-rieu-cua-dong-ngoc-lan-1

Món bún riêu tóp mỡ ở cửa hàng Ngọc Lan số 84 Bà Triệu được các bạn trẻ yêu thích và rỉ tai nhau chính là tóp mỡ ở đây rất giòn, thơm thấm trong nước dùng đậm đà. Mùi riêu nhẹ nhàng, vị chua thanh thanh quyện với hành phi, mọc thì giòn và có vị lạ miệng. Ốc , bò , sườn sụn , giò mọc , chả cá , tóp mỡ . điểm nhấn riêu cua đồng nguyên chất , nước dùng ngọt ngào của xương hầm , tóp mỡ ngon nhất Hà Nội , ốc rất ngon , sườn sụn đặc biệt , tô bún đầy đặn. Khi ăn bún hãy cho thêm tương ớt, chút mắm tôm, thêm đĩa rau và rổ quẩy để chấm cùng nước dùng.

Hà Nội vào mùa Thu hay Đông, trời se lạnh hay chỉ là vào mùa Hè nóng nực, những cơn mưa rào bất chợt thấm vào người cũng sẽ khiến người ta thèm cái hương vị nồng ấm, tận hưởng những dư vị mềm ngọt từ quán bún riêu tóp mỡ sẽ không khiến cho ít người cảm thấy nao nao.

Empty

Anh Nguyễn Quỳnh Anh (Giám đốc công ty thiết bị máy văn phòng Minh Lan tại Hà nội) luôn tấm tắc về chất lượng ngon số 1 Hà Nội của bát bún riêu, thường xuyên dẫn bạn bè, các đoàn khách du lịch đến đây và giới thiệu với họ món ăn ngon truyền thông: bún riêu cua đồng Ngọc Lan - 84 Bà Triệu.

Bà chủ phục vụ nhanh nhẹn nhiệt tình sẽ không để bạn phải chờ lâu. Nhiều khách hàng chia sẻ rằng đã trót ăn bún ở đây rồi sẽ nhanh chóng bị ghiền và không muốn ăn ở bất kì địa chỉ nào khác nữa. Có đi cả Hà Nội cũng không thể tìm ra địa chỉ thứ 2 có bát bún thơm ngon hấp dẫn đến vậy. Nếu bạn ngại đi xa hãy gọi đến hotline của cửa hàng để cửa hàng được phục vụ bạn tốt nhất nhé.

Empty

Thông tin tham khảo:

Bún riêu cua đồng tóp mỡ Ngọc Lan

Địa chỉ: 84 Bà Triệu, Hà Nội

ĐT: 0347 469 918

PV