Cách làm canh bầu nấu tôm ngọt dịu ngày đầu hè oi bức

05/04/2021 09:48

Vào những ngày đầu hè, tiết trời oi bức, canh bầu nấu tôm sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu làm canh bầu nấu tôm
Bầu 1kg

Tôm tươi 50g

Nước mắm, muối, mì chính, hành hoa.

canh-bau-1-15301886-1617590800.jpg

Canh bầu nấu tôm thơm ngon, dịu mát ngày đầu hè (Ảnh minh họa)

Cách làm canh bầu nấu tôm
Bầu gọt vỏ bỏ ruột. Cắt khúc ngắn thái miếng mỏng rửa sạch.

Tôm tươi rửa sạch bóc vỏ, băm nhỏ. Hành băm và tôm băm trộn gia vị tiêu, muối, nước mắm, mì chính.

Đun sôi nước, thả bầu vào trước rồi tôm vào sau nêm vị vừa ăn, cho bầu vào bầu chín tới rắc hành hoa vào là xong.

Hoàng Ly