Mâm cơm nhà đơn giản cho ngày hè nóng nực
Những ngày trời nóng, việc lựa chọn thực đơn cho bữa cơm gia đình cũng khiến các bà nội trợ lúng túng không biết món ăn đơn giản, không mất nhiều thời gian chế biến nào được ưu tiên trong ngày hè.
Thơm mùi mắm nhớ miền Tây
Người miền Tây dù có đi đâu chỉ cần thơm hương mắm sẽ thấy cả quê hương để nâng bước họ trở về ăn bữa cơm cùng gia đình.
Thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị biển
Nếu bạn là tín đồ “hải sản” thì đây sẽ là những món ăn mang đậm hương vị biển không thể bỏ qua.
Nặng trĩu mùa cá cơm Quỳnh Lập
Về làng chài Quỳnh Lập (Thị xã Hoàng Mai, Nghệ An) những ngày này đâu đâu cũng nghe tiếng cười hào sảng của ngư dân sau những chuyến ra khơi thuyền “cá bạc đầy khoang”.
Sốt rần rần món bánh giò sốt vang khiến cộng đồng mạng rủ nhau đi trải nghiệm
Lại là một pha “tấn công” rất hiểm cho những tín đồ mê ẩm thực, món Bánh giò sốt vang đã chiếm spotlight như thế nào?
Cách làm lẩu cá kèo thơm ngon đúng hương vị Nam Bộ
Lẩu cá kèo là món lẩu mang đậm hương vị đặc trưng Nam Bộ. Vị chua chua của lá giang, ngọt mềm của cá kèo sẽ khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi không quên.
Đặc sắc ẩm thực sen Đồng Tháp
Sự đa dạng ẩm thực từ sen được coi là niềm tự hào của người dân Đồng Tháp nói riêng và miền Tây nói chung.
Bún riêu cua đồng tóp mỡ Ngọc Lan nức lòng người Hà Nội
Nhắc tới món bún riêu tóp mỡ, hẳn những tín đồ ẩm thực sẽ không quên được từng bát bún nóng hôi hổi, sợi trắng muốt, nước riêu cua ngầy ngậy chua chua thơm mùi dấm bỗng, thịt bò ấm sực lên trong thời tiết giá lạnh trên phố Bà Triệu, Hà Nội.
Cá nướng Thái Xuyên: Món ăn quê lên hàng đặc sản Tết
Cá nướng Thái Xuyên, huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình nhiều năm nay đã trở thành đặc sản được nhiều khách hàng đặt mua làm quà biếu mỗi dịp Tết đến xuân về.
Cốm - Thức quà tinh tế, nét đẹp văn hóa lâu đời của người Hà Nội
Nói đến văn hóa ẩm thực Hà Nội, những người am hiểu chắc chắn sẽ nói đến cốm như một điều rất tự nhiên. Cốm Hà Nội tuy bình dị, mộc mạc nhưng lại là thức quà đồng quê khó bỏ lỡ khi du lịch Hà Nội. Hương vị cốm nồng nàn, mùi ngọt bùi là hồn thu và hồi ức đẹp của nhiều thế hệ người Việt.
Đưa cơm với món thịt chiên nước mắm
Hãy đổi món cho cả gia đình trong bữa trưa với món thịt chiên nước mắm, đảm bảo hương vị cực thơm ngon và đưa cơm.
Bội thu mùa Thanh trà Vĩnh Long
Dọc quốc lộ 1A đoạn cầu Cần Thơ và quốc lộ 54 thuộc địa bàn tỉnh Vĩnh Long những ngày này không khó để bắt gặp hình ảnh vàng óng của quả Thanh trà chính vụ ở những vườn cây và các điểm bán ven đường.
Cách làm bánh rán đường ngọt gợi hương vị tuổi thơ
Bánh rán đường là món ăn vặt trở thành kỷ niệm gắn bó với tuổi thơ của bao người. Cùng học cách làm bánh rán đường để tìm lại hương vị đáng nhớ ấy năm xưa nhé.
Dùng đường nâu hay đường trắng tốt hơn?
Theo các chuyên gia, đường nâu có hàm lượng canxi, sắt và kali cao hơn và lượng calo thấp hơn so với đường trắng nhưng vẫn tiềm ẩn nguy cơ gây ra các vấn đề sức khỏe.
